你好，啤酒的保质期根据容器来分时间长短，如果是白玻璃瓶装，保质期一般是6个月，也就是180天，因为白瓶不避光，啤酒是怕高温和光照的，容易变质发酸，变浑浊。如果是易拉罐保质期为12个月，也就是一年的时间。拉罐避光，而且密封性好，所以保质时间要长于白色玻璃瓶。
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水果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。也叫果子酒。因此民间的家庭时常会自酿一些水果酒来饮用。如李子酒，葡萄酒等等。因为这些水果表皮会有一些的酵母，加上一些蔗糖，因此不需要额外添加酵母也能有一些发酵作用，但民间传统做酒的方法往往旷日费时，也容易被污染。所以外加一些活性酵母是快速酿造水果酒的理想方法。
Appearance外观
酒体浅黄色，清澈；酒头泡沫适中，广东哈尔滨啤酒供应商，白色似肥皂泡
Smell气味
淡麦芽和酒花味混合较明显大米味和金属味
Taste味道
淡，不苦不酸，像水。能够感到麦芽和大米发酵后的味道。
Mouth feel口感
泡沫部分口感较滑；酒体杀口感不强，似苏打水
Overall总结
讲真，真不知道国产啤酒里有味的奥古特品起来竟然是这样寡淡无味。国产啤酒被人叫做“水啤”真不是吹毛求疵。不过水啤自然有它的用场：开怀畅饮。想象夏天坐在马扎上撸串，要是用精酿来一口闷，一定被苦死……
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